Elenco dei prodotti del marchio Camelia

Shichimi Togarashi è una tradizionale miscela di spezie tipica delle cucina giapponese. Il Shishimi Togaraschi viene di solito utilizzata in zuppe, tagliolini, piatti di carne bianca e diversi piatti a base di riso.

Ingredienti: Pepe rosso, Sesamo bianco e nero, Zenzero, Pepe di montagne Giapponese, mandarino secco, Seetang verde (può contenere tracce di sedano e senape.)

il Timo è una delle erbe più note e utilizzate a scopo alimentare.il suo profumo è intenso, aromatico,leggermente speziato e amaro. E’ uno degli aromi tipici della cucina mediterranea. E’ perfetto per pesce, carne, legumi, marinate.

E’ una miscela di spezie, tipica dello Yemen. Si utilizza molto per pane e focacce. E’ perfetta emulsionato con olio di oliva per ottenere una salsa densa ottima per intingere il pane o verure crude (pinzimonio) Allo stesso modo in questa salsa possiamo marinare carne o pesce. Se la si vuole più croccante, per esempio da aggiungere a un' insalata, si può precedentemente tostare lentamente in una pentola.

Ingredienti: Origano, Timo, Somacco, Sesamo bianco , Sale (3%), (puó contenere tracce di Senape e Sedano)

Zenzero disidratato con cannella

Ingredienti: zenzero, zucchero di canna, cannella in polvere, conservante E223

Sacchetto 100 gr 

Lo zenzero (Zingiber officinalis) è una pianta erbacea perenne appartenente alle Zingiberaceae, specie di cui fanno parte anche le piante di curcuma e cardamomo. Esso  è un alimento molto versatile, che si presta a essere utilizzato sotto diverse forme,quali: fresco, essiccato, in polvere o disidratato. Questa spezia è dotata di potere antinfiammatorio, antidolorifico, antiossidante, digestivo e antibatterico, tutte caratteristiche che fanno sì che lo zenzero, consumato nelle giuste dosi, sia in grado di alleviare la nausea, di favorire la digestione e di combattere tosse secca o mal di gola.

Lo zenzero è una pianta erbacea perenne originaria dell'Estremo Oriente. Molto utilizzato in cucina, possiede alcune proprietà antinfiammatorie e digestive che lo rendono utile per stomaco e cuore. Ne basta un pizzico per dare ad ogni vostro piatto un tocco piacevolmente piccante. Inoltre la zenzero ha la capacità di accelerare il metabolismo, aiutandovi a bruciare i grassi!

Zenzero al naturale

Ingredienti: zenzero 

10% fruttosio, uno zucchero naturalmente contenuto nello zenzero a basso indice glicemico.

Sacchetto 100 gr