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La Via del Tè
Tè Bianco Secret Moon

7,50 €

Soave Miscela di tè bianco Pai Mu Tan, il cui nome significa Peonia Bianca, boccioli di rosa rossa e petali di rosa moscata. la morbidezza del tè esalta l’aroma dolce, con note leggere di cannella. Un tè per sognare un paese lontano.

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Camelia
Tortelli Cremaschi

14,00 €

Confezione contenenti gli ingredienti del ripieno  per ! kg di farina ( 8-10 persone)

LA RICETTA DEI TORTELLI CREMASCHI

INGREDIENTI (per ottenere 2 kg di tortelli cremaschi)

PER LA PASTA

1kg di farina 00, acqua bollente q.b

PER IL RIPIENO

350 gr di amaretti Gallina, 100 gr di uva sultanina, 50 gr di cedro candito, da 2 a 4 mentine, 1 mostaccino, 150 gr di grana padano stagionato, 1 tuorlo d’uovo, un poco di buccia di limone grattugiata, da 2 a 4 cucchiai di 

Marsala secco, 1 pizzico di noce moscata, 1 cucchiaio di pan grattato.

PER IL CONDIMENTO

400 gr di burro fuso, 400 gr di grana padano 12 mesi, salvia.

La Via del Tè
Té Nero 1961

3,50 €

1961 è una miscela di tè neri creata appositamente per celebrare i 50 anni de La Via del Tè.Un viaggio ideale tra due dei maggiori paesi produttori di tè, India e Ceylon, che riassume la storia del marchio, dando luogo a una miscela intensa e aromatica al profumo di agrumi,che reinterpreta la tradizione con sensibilità contemporanea e passione."

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Tovaglia scozzese verde

24,00 €

Tovaglia in cotone di nostra produzione disponibile in 4 misure.

Su richiesta e fino a esaurimento tessuto si realizzano misure particolari.

La Via del Tè
Dolce Vita

3,00 €

Omaggio all'indimenticabile film: una miscela soave di tè verde, frutti interi di ribes rosso, pezzetti di lampone,fiori di fiordaliso, bacche di pepe rosa arricchito dall'aroma intenso del Maqui Berry, il mirtillo gigante della Patagonia .

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Creative Tops
Mug pettirosso bianca Into the Wild

9,00 €

Aggiungi un tocco di fauna selvatica invernale per riscaldare le bevande con questa tazza Into The Wild, con un piccolo pettirosso con il petto rosso e caldo. Realizzata in una forma tankard rustica con un bordo verde salvia, questa tazza è in ceramica di alta qualità.

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Creative Tops
Mug Pettirosso Verde

9,00 €

Questa deliziosa tazza Into The Wild, mostra un dolce pettirosso in verde salvia con una finitura opaca, Qesta tazza è realizzata in ceramica robusta che la rende perfetta per bere bevande calde come di tè o caffè. La tazza è realizzata in una forma impilabile per renderla salvaspazio .

Capacità: 320ml / 12fl oz.

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Olio Crudo
Crudo Monocultivar Ogliarola

9,80 €

Nato esclusivamente da olive Ogliarola, quelle dal gusto più equilibrato, coltivate nell’eccezionale clima di Puglia, lavorate entro poche ore dal raccolto secondo una moderna tecnologia; Crudo Ogliarola è un monovarietale dal fruttato medio-intenso.

Tempo di raccolta: Novembre

Colore: verde con riflessi gialli

Sensazione olfattiva: al naso si propone vivace e persistente, con marcate note di cuore di carciofo, di asparago e peperone verde miste a toni mandorlati

Sensazione gustativa: Al palato è pieno, morbido ed elegante, con conferma delle senzazioni erbacee; la chiusra è fine e netta con un ottimo equilibrio fra il piccante e l’amaro

Abbinamenti consigliati: bruschetta, caprese, pasta aglio olio e peperoncino, pinzimonio, carpacci di pesce, pesto, insalate verdi, verdure gratinate, sughi rossi a base di carne, filetto al pepe verde

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Pasta Mancini
Spaghetti Integrali

3,50 €

La nostra pasta della linea integrale viene prodotta con il grano coltivato secondo le linee guida della Buona Patica Agricola. Il processo di molitura conserva per intero tutte le componenti del grano: crusca, endosperma e germe; questo permette di mantenere inalterate tutte le proprietà nutritive e vitaminiche con un maggiore apporto in termini di fibre e sali minerali. Utilizziamo trafile circolari in bronzo ed essicchiamo la pasta a temperature inferiori a 44°C impiegando per la pasta corta circa 20 ore e per la pasta lunga circa 40 ore. Gli spaghetti integrali sono lunghi 260mm ed hanno un diametro di 2,2 mm. Il tempo di cottura è di 8-10 minuti.