Biscotti fatti a mano. 

Gli ingredienti più pregiati, i segreti di una lavorazione artigianale e l'amore per la cose che si fanno ogni giorno.

200 gr 

Ingredienti: 

farina di grano tenero, zucchero a velo, burro, Nocciole 16%, pasta di cacao 14%,  uova, cacao in polvere, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido) sale, aroma naturale di arancio.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio, soia, senape. 

Biscotti fatti a mano. 

Gli ingredienti più pregiati, i segreti di una lavorazione artigianale e l'amore per la cose che si fanno ogni giorno.

200 gr 

Ingredienti: 

farina di grano tenero, burro, confettura alla mora 20%, farina di riso, zucchero a velo, uova, amido di mais, tourlo d'uova fresche, zucchero invertito, aroma naturale di limone, sale, aromi naturali, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido) sale, aroma naturale di arancio.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio, soia, senape. 

Biscotti fatti a mano. 

Gli ingredienti più pregiati, i segreti di una lavorazione artigianale e l'amore per la cose che si fanno ogni giorno.

200 gr 

Ingredienti: 

farina di grano tenero, crema al pistacchio 20% , burro, farina di riso, zucchero a velo, uova, sale, panna. 

Può contenere tracce di altra frutta a guscio, soia, senape. 

Biscotti fatti a mano. 

Gli ingredienti più pregiati, i segreti di una lavorazione artigianale e l'amore per la cose che si fanno ogni giorno.

200 gr 

Ingredienti: 

farina di grano tenero, crema al gianduia 20% , burro, farina di riso, zucchero a velo, uova, sale, panna. 

Può contenere tracce di altra frutta a guscio, soia, senape. 

Golosi biscotti senza zuccheri aggiunti, con farina toscana verna macinata a pietra.

180 gr 

Ingredienti: 

farina di grano tenero tipo 0, burro uova, edulcorante: eritritolo, farina di grano antico Verna tipo 2, olio di semi di girasole, granella di mandorle, latte, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido) sale, aroma naturale di arancio.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio, soia, senape. 

Golosi biscotti senza zuccheri aggiunti, con farina toscana frassineto macinata a pietra.

180 gr 

Ingredienti: 

farina di grano tenero tipo 0, burro uova, edulcorante: eritritolo, farina di grano antico Frassineto tipo 1,  olio di semi di girasole, latte, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido) sale, aroma naturale di limone, zenzero. 

Può contenere tracce di altra frutta a guscio, soia, senape. 

Il biscotto sfacciatamente burroso

180 gr 

Ingredienti: 

farina di grano tenero tipo 0, burro salato 28%, zucchero , uova. Può contenere tracce di altra frutta a guscio, soia, senape. 

Il biscotto sfacciatamente burroso

180 gr 

Ingredienti: 

farina di grano tenero tipo 0, burro zucchero , uova, pasta allo zucchero bruciato salato 2% sale.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio, soia, senape. 

Nascono dall’estro creativo di Laura Raccah esperta pasticceria giramondo, biscotti fatti a mano con tanto amore, certificati kosher, privi di conservanti, privi di latte e dei suoi derivati, composti solo con ingredienti di qualità.  
Questi Cookies nascono dalla ricetta della mitica zia Giuliana con cui Laura trascorreva le sue estati.
Vaniglia e pezzi di cioccolato sono i protagonisti di questo friabile, fragrante e profumato biscotto. 

130 g 

Nascono dall’estro creativo di Laura Raccah esperta pasticceria giramondo, biscotti fatti a mano con tanto amore,certificati kosher, privi di conservanti, privi di latte e dei suoi derivati, composti solo con ingredienti di qualità.

La dolcezza dell’arancia candita e l’aroma della sua scorza si sposano con l’intensità del cioccolato fondente per creare un connubio perfetto al palato. 

130 gr

Nascono dall’estro creativo di Laura Raccah esperta pasticceria giramondo, biscotti fatti a mano con tanto amore, certificati kosher, privi di conservanti, privi di latte e dei suoi derivati, composti solo con ingredienti di qualità.
Non un semplice biscotto con i pistacchi. La sua personalità' e' data dalla combinazione di questi con la farina integrale, il miele ed un tocco di zenzero. Un avvolgente abbraccio di sapori in questa originale ricetta di Laura. 

130 g

Nascono dall’estro creativo di Laura Raccah esperta pasticceria giramondo, biscotti fatti a mano con tanto amore,certificati kosher, privi di conservanti, privi di latte e dei suoi derivati, composti solo con ingredienti di qi qualità I biscotti al cioccolato sono Vegan.

Incuriosita da una vecchia ricetta che non prevedeva uova nella sua preparazione, Laura l’ha nel tempo personalizzata fino a trovare la sua versione: abbondanti pezzi di cioccolato fondente e piccole scaglie di sale rosa dell’Himalaya che riescono a sorprendere il palato e a regalare un piccolo prezioso momento di pura golosità.