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Pastificio Agricolo Mancini

Spaghetti Bio

3,50 €
Tasse incluse

Gli Spaghetti di Mancini sono una pasta lunga di alta qualità prodotta con le migliori semole dei granai marchigiani.

Fedeli alla ricetta tradizionale che ha le prime origini a Napoli agli inizi dell'800, sono la pasta più amata in tutto il mondo, versatile e affascinante.

Oltre a gustarla con il classico sugo di pomodoro e basilico, puoi provarla con un condimento alla puttanesca, alla carbonare prodotti soltanto con farina di grano duro e acqua. Oggi gli spaghetti sono la pasta più amata dagli Italiani e che più rappresenta l’Italia all'estero per la loro forma raffinata, per la loro versatilità e per il fascino che rappresenta saperli arrotolare con disinvoltura attorno alla forchetta. Il condimento più famoso resta senza dubbio quello al pomodoro, anche se in passato erano conditi soltanto con pepe e formaggio.

500 g

Quantità

Nella stessa categoria ci sono altri 18 prodotti

Probios
Caserecce di Ceci Bio

3,60 €

Le prime caserecce 100% ceci garantite senza glutine, vegan e prodotte in Italia, tutta la sapienza dei mastri pastai del bel paese, per questa specialitá fonte di fibre.

Questo prodotto è fonte di proteine che contribuiscono al mantenimento della massa muscolare.

250 g

Pastificio Agricolo Mancini
Penne Integrali Bio

3,50 €

Questa pasta della linea integrale Mancini viene prodotta con il grano coltivato secondo le linee guida della Buona Pratica Agricola.

Il processo di molitura conserva per intero tutte le componenti del grano: crusca, endosperma e germe; questo permette di mantenere inalterate tutte le proprietà nutritive e vitaminiche con un maggiore apporto in termini di fibre e sali minerali. Vengono utilizzate trafile circolari in bronzo e  la pasta viene essicata a temperature inferiori a 44°C, impiegando per la pasta corta circa 20 ore e per la pasta lunga circa 40 ore.

 Il tempo di cottura è di 7-9 minuti.

500 g

Natura Toscana
Spaghetti Semintegrali Bio - Grano Toscano Senatore Cappelli

2,90 €

Gli Spaghetti Natura Toscana sono prodotti con l’antica varietà di grano duro "Senatore Cappelli”, coltivato in Italia all'inizio del Novecento e gradualmente sostituito nel tempo da varietà più produttive. Oggi il grano "Senatore Cappelli“ è stato riscoperto in virtù delle sue eccellenti qualità organolettiche ed è coltivato in poche zone privilegiate d‘Italia, fra cui la Toscana. Le caratteristiche di questo grano e la lenta essiccazione a cui è sottoposto donano alla pasta una consistenza corposa e un gusto deciso, che risveglia i sapori di un tempo, quando i ritmi erano quelli dettati dalla natura.

Gli Spaghetti Natura Toscana Senatore Cappelli “Semintegral” sono realizzati con il semolato del grano duro, che conferisce un colore più chiaro di quello della semola integrale, ma un gusto più intenso e un contenuto di fibre superiore alla pasta di semola “bianca” più setacciata. Packaging più ecologico e sostenibile, interamente riciclabile nella raccolta carta.

500 g

Pasta di Liguria
Trenette Bio

4,50 €

Pasta di semola di grano duro da agricoltura biologica. 

Ottime con pesto, patate e fagiolini come da antica tradizione ligure, le Trenette si prestano ad essere servite anche con ricchi sughi di mare, tipici della cucina rivierasca.

500 g

Probios
Ditali Integrali Bio - Semola Italiana

1,90 €

Questa pasta integrale è ottenuta con il miglior grano duro coltivato e molito in Italia.

La trafilatura al bronzo e l’essiccazione a temperatura controllata rendono la pasta la pasta ruvida e porosa, che assorbe perfettamente qualsiasi condimento e tiene benissimo la cottura. La pasta integrale Probios è ricca di fibre. Questo formato è perfetto per la preparazione di minestre.

500 g

Pasta di Liguria
Croxetti Bio

4,50 €

Pasta di semola di grano duro da agricoltura biologica.

Originari delle valli dell’entroterra Ligure, i Croxetti venivano anticamente lavorati pressando il fondo di un bicchiere su una sfoglia, per poi arricchirsi, con il passare del tempo, di particolari decori e stampigliature. Ottimi con il tradizionale sugo di noci, rappresentano un’istituzione nella storia della cucina Ligure.

500 g

Pastificio Agricolo Mancini
Fusilli Bio

3,50 €

Questa pasta viene prodotta con il grano duro coltivato direttamente dall'azienda Mancini. Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l'acqua. Vengono utilizzate trafile circolari in bronzo e la pasta viene essicata a temperature inferiori a 44°C impiegando per la pasta corta circa 20 ore e per la pasta lunga circa 40 ore.

Il tempo di cottura è di 7-9 minuti.

500 g

Pasta di Liguria
Trofiette Bio

4,50 €

Pasta di semola di grano duro da agricoltura biologica.

I villaggi costieri sono la culla di uno dei più conosciuti formati di pasta ligure: le Trofiette. Servite con il Pesto alla Genovese, come vuole la tradizione, sono il piatto che più rappresenta la cucina ligure nel mondo.

500 g

Pastificio Agricolo Mancini
Spaghetti Integrali Bio

3,50 €

Questa pasta della linea integrale Mancini viene prodotta con il grano coltivato secondo le linee guida della Buona Pratica Agricola.

Il processo di molitura conserva per intero tutte le componenti del grano: crusca, endosperma e germe; questo permette di mantenere inalterate tutte le proprietà nutritive e vitaminiche con un maggiore apporto in termini di fibre e sali minerali. Vengono utilizzate trafile circolari in bronzo e  la pasta viene essicata a temperature inferiori a 44°C, impiegando per la pasta corta circa 20 ore e per la pasta lunga circa 40 ore.

Gli spaghetti integrali sono lunghi 260mm ed hanno un diametro di 2,2 mm. Il tempo di cottura è di 8-10 minuti.

500 g

Pastificio Agricolo Mancini
Bucatini Bio

3,50 €

Questa pasta viene prodotta con il grano duro coltivato direttamente dall'azienda. Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l'acqua. Sono utilizzate trafile circolari in bronzo ed essicchiamo la pasta a temperature inferiori a 44°C impiegando per la pasta corta circa 20 ore e per la pasta lunga circa 40 ore.

Il tempo di cottura è di 5-7 minuti.

500 G

Pastificio Agricolo Mancini
Spaghettoni Bio

3,50 €

Questa pasta viene prodotta con il grano duro coltivato direttamente dall'azienda Mancini. Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l'acqua. Vengono utilizzate trafile circolari in bronzo e la pasta viene essicata a temperature inferiori a 44°C impiegando per la pasta corta circa 20 ore e per la pasta lunga circa 40 ore.

Gli spaghettoni hanno un diametro di 2,6mm una lunghezza di 260mm. Il tempo di cottura è di 10-12 minuti.

500 g

Pastificio Agricolo Mancini
Paccheri Bio

3,50 €

La pasta viene prodotta con il grano duro coltivato direttamente dall'azienda. Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l'acqua. Utilizzano trafile circolari in bronzo ed essicchiamo la pasta a temperature inferiori a 44°C impiegando per la pasta corta circa 20 ore e per la pasta lunga circa 40 ore. Le penne sono lunghe 45mm e larghe 12mm. 

Il tempo di cottura è di 7-9 minuti.

500g

Pasta di Liguria
Foglie d'ulivo Bio

4,50 €

Pasta di semola di grano d'uro con spinaci da agricoltura biologica.

Il verde degli uliveti, che fa da cornice al blu del mare, è uno dei colori più vivi e suggestivi della costa ligure. Le Foglie d’Ulivo, nate dall’idea di portare in tavola il profumo e l’atmosfera della Riviera, sono deliziose con un pesto leggero di pinoli e maggiorana.

500 g

Natura Toscana
Fusilli Semintegrali Bio - Grano Toscano Senatore Cappelli

2,90 €

I Fusilli Natura Toscana sono prodotti con l’antica varietà di grano duro "Senatore Cappelli”,Oggi il grano "Senatore Cappelli“ è stato riscoperto in virtù delle sue eccellenti qualità organolettiche ed è coltivato in poche zone privilegiate d‘Italia, fra cui la Toscana. Le caratteristiche di questo grano e la lenta essiccazione a cui è sottoposto donano alla pasta una consistenza corposa e un gusto deciso, che risveglia i sapori di un tempo, quando i ritmi erano quelli dettati dalla natura.

I Fusilli Natura Toscana Senatore Cappelli “Semintegral” sono realizzati con il semolato del grano duro, che conferisce un colore più chiaro di quello della semola integrale, ma un gusto più intenso e un contenuto di fibre superiore alla pasta di semola “bianca” . Per compiere un gesto concreto per il Pianeta, abbiamo scelto di impiegare per la nostra pasta un innovativo ecopack: un accattivante packaging più ecologico, interamente riciclabile nella raccolta carta. 

500 G

Probios
Cous Cous Integrale Bio

3,60 €

Il cous cous è un piatto dalle antichissime origini. E’ preparato con un processo che cuoce parzialmente la semola a vapore, è per questo che è così veloce da preparare! Basterà scegliere il vostro condimento preferito per preparare un piatto leggero dal sapore esotico.

500 g

Pastificio Agricolo Mancini
Penne Bio

3,50 €

Questa pasta viene prodotta con il grano duro coltivato direttamente dall'azienda Mancini. Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l'acqua. Vengono utilizzate trafile circolari in bronzo e la pasta viene essicata a temperature inferiori a 44°C impiegando per la pasta corta circa 20 ore e per la pasta lunga circa 40 ore.

Il tempo di cottura è di 7-9 minuti.

500 g

  • Nuovo

Pastificio Agricolo Mancini
Calamarata Bio

3,50 €

La Calamarata di Mancini sono una pasta corta di alta qualità prodotta con le migliori semole dei granai marchigiani.

Fedeli alla ricetta tradizionale che ha le prime origini a Napoli agli inizi dell'800, sono la pasta più amata in tutto il mondo, versatile e affascinante.

Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l'acqua. Vengono utilizzate trafile circolari in bronzo e la pasta viene essicata a temperature inferiori a 44°C impiegando per la pasta corta circa 20 ore e per la pasta lunga circa 40 ore.

Tempo di cottura 12-14 minuti. 

500 g

Pastificio Agricolo Mancini
Rigatoni Bio

3,50 €

Questa pasta viene prodotta con il grano duro coltivato direttamente dall'azienda Mancini. Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l'acqua. Vengono utilizzate trafile circolari in bronzo e la pasta viene essicata a temperature inferiori a 44°C impiegando per la pasta corta circa 20 ore e per la pasta lunga circa 40 ore.

Il tempo di cottura è di 7-9 minuti.

500 g