Confetteria Mucci Giovanni
Monnalisa Ricotta e Pera
“Monnalisa” alla Ricotta & Pera con Mandorla di “Toritto” (Ba) e cioccolato bianco, confettata
Semplicemente unici
Mucci Giovanni, Semplicemente Unici
Dal 1894
Tutto inizia nel lontano 1894 quando Nicola Mucci avvia il primo opi cio nel pieno centro storico di Andria, dove attualmente è ubicato il Museo del Confetto “Giovanni Mucci”. Da allora comincia a produrre cioccolato, caramelle e confetti utilizzando per questi ultimi, le eccellenti mandorle di Andria, frutto del sapere contadino di una volta.
Intorno al 1920 crea “Mandorla Imperial” un nuovo confetto la cui evoluzione porta alla realizzazione dei famosi “Tenerelli”, ricetta segreta della Famiglia Mucci. I prodotti Mucci Giovanni rappresentano il delizioso compendio di un ingegno secolare, a nato dall’esperienza e impreziosito da un lavoro certosino eseguito ancora con metodi artigianali secondo i dettami dell’alta tradizione confettiera.
Nel corso degli oltre 120 anni l’azienda riceve innumerevoli riconoscimenti che attestano la qualità superiore delle proprie produzioni.
Ci sono 6 prodotti.
“Monnalisa” alla Ricotta & Pera con Mandorla di “Toritto” (Ba) e cioccolato bianco, confettata
“Monnalisa” al Sorbetto con “Nocciola Piemonte Igp” e cioccolato bianco, confettata
100gr
“Monnalisa” all’Arancia con Mandorla di “Toritto” (Ba) e cioccolato bianco, confettata
100gr
Dragées al Cioccolato con Mandorla di Toritto o “Nocciola Piemonte IGP”
Due piccoli frutti della terra: le mandorle pugliesi di Toritto “Filippo Cea” e le “Nocciole Piemonte” tutelate dalla Indicazione Geografica Protetta. Due capolavori della natura selezionati con cura diligente dai maestri confettieri e lavorati secondo le antiche e tradizionali ricette.
100gr
“Finissima” Celeste con Mandorla pelata
100 gr
“Finissima” rossa con Mandorla pelata
100gr
Ingredienti: Zucchero, Mandorla "Pizzuta di Avola" 36/37 (30,0%). Addensante: gomma arabica. Agenti di rivestimento: cera carnauba, gomma lacca. Coloranti naturali: - E/160a – E/162. Aromi naturali: vanillina. Possono contenere tracce di altra frutta a guscio. Senza Glutine.