Semplicemente unici
Mucci Giovanni, Semplicemente Unici
Dal 1894
Tutto inizia nel lontano 1894 quando Nicola Mucci avvia il primo opi cio nel pieno centro storico di Andria, dove attualmente è ubicato il Museo del Confetto “Giovanni Mucci”. Da allora comincia a produrre cioccolato, caramelle e confetti utilizzando per questi ultimi, le eccellenti mandorle di Andria, frutto del sapere contadino di una volta.
Intorno al 1920 crea “Mandorla Imperial” un nuovo confetto la cui evoluzione porta alla realizzazione dei famosi “Tenerelli”, ricetta segreta della Famiglia Mucci. I prodotti Mucci Giovanni rappresentano il delizioso compendio di un ingegno secolare, a nato dall’esperienza e impreziosito da un lavoro certosino eseguito ancora con metodi artigianali secondo i dettami dell’alta tradizione confettiera.
Nel corso degli oltre 120 anni l’azienda riceve innumerevoli riconoscimenti che attestano la qualità superiore delle proprie produzioni.
Ci sono 12 prodotti.
100 gr
“Finissima” Rosa con Mandorla pelata
Confetti Bianchi al cioccolato fondente “Tipo Avola”
Confetti al cioccolato fondente “Tipo Avola”
Dragées al Cioccolato con Mandorla di Toritto o “Nocciola Piemonte IGP”
Due piccoli frutti della terra: le mandorle pugliesi di Toritto “Filippo Cea” e le “Nocciole Piemonte” tutelate dalla Indicazione Geografica Protetta. Due capolavori della natura selezionati con cura diligente dai maestri confettieri e lavorati secondo le antiche e tradizionali ricette.
Dragées al Cioccolato con Mandorla di Toritto o “Nocciola Piemonte IGP”
Due piccoli frutti della terra: le mandorle pugliesi di Toritto “Filippo Cea” e le “Nocciole Piemonte” tutelate dalla Indicazione Geografica Protetta. Due capolavori della natura selezionati con cura diligente dai maestri confettieri e lavorati secondo le antiche e tradizionali ricette.
100gr
Dragées al Cioccolato con Mandorla di Toritto o “Nocciola Piemonte IGP”
Due piccoli frutti della terra: le mandorle pugliesi di Toritto “Filippo Cea” e le “Nocciole Piemonte” tutelate dalla Indicazione Geografica Protetta. Due capolavori della natura selezionati con cura diligente dai maestri confettieri e lavorati secondo le antiche e tradizionali ricette.
“Nocciole Piemonte IGP” accuratamente selezionate e Mandorle delle pregiate varietà pugliesi di Toritto, ricoperte da un doppio strato di cioccolato fondente e di preparato a base di cacao e riso biologico, velate da un sottilissimo strato di confettatura delicatamente colorata.
Pezzi ogni 100gr 21ca.
100gr
“Nocciola Piemonte I.G.P.” ricoperta di cioccolato bianco, cocco rapè e micro confettini bianchi di zucchero cristallizzato.
Un fantastico dragée dal sapore esotico.
Ingredienti: Cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere. Emulsionante: lecitina di soia. Aromi naturali: vaniglia) , nocciola Piemonte I.G.P, zucchero, amido di mais, cocco rapè. Addensante: gomma arabica. Aromi naturali : cocco .
Senza glutine
100gr
Mandorla pelata “Pizzuta di Avola” calibro 36/37 Bianca
100 gr
pezzi 29/30 ca
“Monnalisa” ai Frutti Mediterranei con Mandorla di “Toritto” (Ba) e cioccolato bianco, confettata
“Monnalisa” al Limone con Mandorla di “Toritto” (Ba) e cioccolato bianco, confettata
100gr
“Monnalisa” Gianduia con Mandorla di “Toritto” (Ba) e cioccolato gianduia, confettata
100gr
