Frantoio Sant'Agata di Oneglia
Capperi al sale
Ricchi di gusto e profumati
INGREDIENTI:Capperi, sale marino macinato.
USI:Dissalare i capperi prima dell’uso.
Ci sono 9 prodotti.
Ricchi di gusto e profumati
INGREDIENTI:Capperi, sale marino macinato.
USI:Dissalare i capperi prima dell’uso.
Capperini in olio extra vergine d'oliva 33%
INGREDIENTI:Capperi, olio, sale.
Carciofini sott’olio delicati e sfiziosi per un aperitivo o un antipasto in compagnia, ideali da gustare a temperatura ambiente.
290 g
Filetti di acciughe stesi o arrotolati con cappero in olio di oliva, acciughe sotto sale secondo l’antica tradizione per i vostri piatti diversi: insalate calde, fredde, per aperitivi, antipasti…La pasta di acciughe pronta da spalmare o da aggiungere nelle vostre ricette. Una novità i Filetti di Acciughe in Olio Extra Vergine di oliva per i palati più esigenti.
80 g
Il verde degli uliveti, che fa da cornice al blu del mare, è uno dei colori più vivi e suggestivi della costa ligure. Le Foglie d’Ulivo, nate dall’idea di portare in tavola il profumo e l’atmosfera della Riviera, sono deliziose con un pesto leggero di pinoli e maggiorana.
500 g
Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia
Passione, tradizione e amore per il territorio e per i suoi prodotti, continuità nelle innovazione, questa è la filosofia, questa è la ricetta principale del Frantoio.
Prodotto: Olio extra vergine di oliva aromatizzato al peperoncino.
100 ml
L’Olio Extra Vergine di Oliva “I Clivi” nasce dalla lavorazione a freddo di diverse cultivar italiane sapientemente selezionate. Sapore deciso e aroma fruttato che nascono dalla lavorazione a freddo.
Sapore fruttato deciso, erbaceo, fresco, pieno con retrogusto di mandorla verde, cardo e note di amaro e piccante. A crudo è ottimo per condire zuppe di verdure e secondi di carne. In cottura è adatto alle carni e alle fritture.
750ml
La ricetta a base di peperoncini ripieni al tonno rappresenta la più sfiziosa delle ricette. Maletti utilizza peperoncini tondi, rossi e piccanti, una farcia di tonno, acciughe e capperi in olio di oliva, prodotti molto gustosi che insieme formano un connubio perfetto. Un equilibrio tra dolce, salato e piccante, consistenza morbida e croccante.
I peperoncini provengono dal Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia, in provincia di Imperia, che vende peperoncini di qualità e molto saporiti. I peperoncini sono poi farciti e messi nei vasi per essere pastorizzati. I peperoncini ripieni al tonno sono un’ottima soluzione sia per accompagnare i piatti principali, sia come delizioso aperitivo.
290 g