Per ogni 100 grammi di composta sono impiegati 110 grammi di rabarbaro fresco. Questa composta non risulta amara, ma ha un sapore equilibrato e piacevolmente intenso. Il risultato è un prodotto ricco di frutta, che richiama le preparazioni casalinghe di una volta. Ottima da gustare sul pane tostato o in abbinamento ai formaggi.
La consistenza di questa crema di fragole la rende perfetta per essere mangiata al cucchiaio, come ingrediente goloso di cheesecake, aggiunta su yogurt e gelati o più semplicemente spalmata sul pane.
Ingredienti: Fragole (68%), zucchero d’uva, mele, succo di limone.
300 gr
Per ogni 100 grammi di composta sono impiegati 110 grammi di rabarbaro fresco. Questa composta non risulta amara, ma ha un sapore equilibrato e piacevolmente intenso. Il risultato è un prodotto ricco di frutta, che richiama le preparazioni casalinghe di una volta. Ottima da gustare sul pane tostato o in abbinamento ai formaggi.