Con il loro gusto pieno e zuccherino i fichi sono tra i frutti più apprezzati del Mediterraneo. Ricchi di proprietà antinfiammatorie e vitamine, sono un vero concentrato di energia.

Le noci, cibo salutare pieno di carattere, sono ricche di sali minerali, vitamine e di omega-3 con effetti benefici sul sistema immunitario, nonché fonte naturale di melatonina.

Fichi e noci si incontrano in una danza di sapori che ci regala un mix unico esaltando il gusto del cacao minimo 50% del cioccolato fondente Ciokarrua: un connubio di emozioni sensoriali perfetto per il palato.

INGREDIENTI

Cacao minimo 50%. Pasta di cacao, zucchero di canna, noci 5%, aroma naturale fichi 0,3%

Il cioccolato fondente con le scorze di agrumi è un delizioso abbinamento che esalta i sapori intensi e complessi. Il cioccolato fondente, ricco e amaro, offre una base profonda e avvolgente, mentre le scorze di agrumi, come arance, limoni e mandarini, apportano una freschezza vivace e un tocco di acidità. Le scorze di agrumi essiccate, aggiungono una consistenza leggermente croccante e un aroma fruttato che si sposa magnificamente con il cioccolato. Questo abbinamento crea un’esperienza gustativa bilanciata, dove l’intensità del cioccolato si unisce alla luminosità degli agrumi, rendendo ogni morso un momento di pura gioia sensoriale.

La linea biologica Ciokarrua è dedicata a chi cerca un cioccolato dal gusto unico, capace di inebriare il palato e di “raccontare” il territorio.

INGREDIENTI: Cacao Minimo 60%. Ingredienti: Pasta di cacao*, zucchero di canna*, scorze di agrumi* 4%. (*ingrediente biologico)

Caratterizzato da note floreali o speziate, di cioccolato, tabacco, nocciole fresche e frutta, il caffè è un ottimo energizzante, tiene desta l’attenzione e l’umore.

Ciokarrua sceglie di abbinare un cacao minimo 50% al caffè per esaltare il contrasto tra l’aroma deciso di caffè e le note intense di un buon cioccolato fondente.

INGREDIENTI: Cacao minimo 50%. Pasta amara di cacao, zucchero di canna, caffè macinato 1,5%.

Tipico della provincia di Trapani, il Marsala è un vino liquoroso noto per la sua estrema adattabilità in cucina come a tavola. Ciò che rende unico questo vino è un misto di profumi speziati, maturi, erbacei e salati con note eteree, floreali, fruttate, speziate e tostate che Ciokarrua abbina ad un cacao minimo 50%, per un ‘esperienza edonistica ed intensa.

Il risultato sarà una miriade di sensazioni al palato: la sfumatura e la persistenza degli aromi insieme alla dolcezza e alla corposità sono sapientemente bilanciati nei nuovi gusti briosi della linea tradizionale Ciokarrua.

INGREDIENTI: Cacao minimo 50%. Pasta amara di cacao, zucchero di canna, aroma naturale marsala 0,2%.

Dal colore caldo e scuro arricchito da brillanti cristalli di zucchero, il cioccolato minimo 88% fondente proposto da Ciokarrua ti travolgerà tra le note aromatiche del cacao per un esperienza unica.

La linea biologica Ciokarrua è dedicata a chi cerca un cioccolato dal gusto unico, capace di inebriare il palato e di “raccontare” il territorio

INGREDIENTI: Cacao Minimo 88%. Ingredienti: Pasta di cacao*, zucchero di canna*. (*Biologico)