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Elenco dei prodotti del marchio Luccini

Mostarde Cremonesi

Moutarde: mustus ardens… Il latino ci riporta a un gusto forte e deciso, succo d’uva e senape, che veniva preparato da famiglie contadine per festeggiare le festività natalizie e che ancora oggi rimane il simbolo di quei tempi passati, di qualcosa di grezzo, di forte, di solido.

La mostarda con la frutta intera, con i pezzi ancora morbidi e tondi, con quel sapore aspro che fa tremare le papille e fa luccicare gli occhi.

Nell’antica ricetta della Mostarda di Cremona è suggellato il segreto di un sapore unico.

Oggi come un tempo Luccini porta in tavola tradizione e genuinità.

Luccini
Mostarda Bio di Pomodoro

9,50 €

Pomodori verdi biologici lavorati a mano partendo dal prodotto fresco con aggiunta di aroma naturale di senape per un prodotto dal carattere intenso. La consigliamo con: paste ripiene, formaggi a pasta molle. Ottima per gustosi aperitivi o come finger food insieme a mozzarella di bufala e acciughe, scopri la ricetta sul nostro sito!

240 gr 

INGREDIENTI: Pomodoro verde BIO 66% Origine Italia, zucchero di canna BIO, acqua, succo di limone BIO, aroma naturale di senape. Può contenere tracce di sedano.

Luccini
Mostarda Classica Cremonese

8,50 €

La mostarda classica cremonese di Luccini è un prodotto praticamente introvabile ai nostri giorni. La ricetta originale è scritta in un libro belga del 1604.

La mostarda è fatta con ingredienti di ottima qualità, freschi, genuini e utilizzati subito dopo la loro raccolta. Il procedimento rapido permette al prodotto di emanare un profumo inimitabile e un gusto unico. Frutta candita e senape per avere a tavola l'esclusività.

La mostarda classica cremonese di Luccini trova posto sulle tavole più raffinate e si abbina divinamente agli arrosti, ai bolliti, al grana padano e al parmigiano reggiano. Il suo impiego rende i piatti straordinariamente gustosi e aggiunge un tocco chic a tavola. Per chi predilige la cucina speciale.

280 g

Luccini
Mostarda di Fichi

9,80 €

Fichi lavorati a partire dal prodotto fresco con aggiunta di aroma naturale di senape per un prodotto dal carattere intenso. Vi consigliamo la Mostarda di Fichi con: formaggi misti come gorgonzola, Roquefort, Blue stilton, Tiroler gaukase. Ottima come topping di piatti di carne alla griglia, scopri la ricetta sul nostro sito!

 INGREDIENTI 

Fichi 66%, zucchero di canna, acqua, succo di limone, aroma naturale di senape. Può contenere tracce di sedano.

Luccini
Mostarda di Mele e Pere Bio

9,50 €

La Mostarda di Mele e Pere Bio di Luccini è una specialità dal gusto dolce e speziato che viene preparata con ingredienti biologici di qualità come vuole la tradizione cremonese.

La frutta viene cotta con lo zucchero di canna per qualche minuto e una volta candita viene aggiunta l'essenza di senape. Un prodotto senza glutine gustoso al naturale e ottimo come ripieno per preparare sfiziose ricette.

La mostarda di mele e pere bio si abbina alla perfezione con bolliti misti e formaggi come la crescenza o con un semplice gelato alla crema.

240 g

Luccini
Mostarda di Zucca Bio

9,80 €

La classica mostarda di Cremona, prodotta artigianalmente dalla famiglia Luccini, con zucche provenienti da agricoltura biologica candite e immerse nello sciroppo di glucosio aromatizzato con la senape.

Mostarda che si contraddistingue per esser preparata con pezzi di frutta intera, ha un sapore pulito, piccante ma delicato. 

Si abbina ottimamente con paste ripiene o abbinata a formaggi a pasta molle.

240 g

Luccini
Salsa "Tridada" alle Verdure

5,90 €

Salsa particolarmente delicata a base di verdure: peperoni, cipolle, finocchi, cavolfiori, sedano, fagiolini e carote.

Gli ortaggi vengono lavorati freschi e in modo artigianale per non comprometterne il gusto.

Ottima in abbinamento con tartare di carne e pesce alla griglia.

280 g