La Via del Tè

Orange Beauty

7,00 €
Tasse incluse

Miscela di tè Pu Erh, frutta e fiori arricchita dal profumo intrigante di arancio e crema pasticceria. Corposa, perfetta a fine pasto come goloso digestivo. Il tè Pu Erh è una specialità cinese molto apprezzata per il caratteristico gusto ed aroma, con sfumature che ricordano il sottobosco.

Peso
Quantità

Provenienza
Italia
Colore
Rosso scurissimo spento
Aroma
Note di attacco di agrume e crema di uova e latte, sulle note di base di legno e sottobosco tipiche del tè Pu Erh di base
Gusto
Dolce di agrume e crema, corposo, morbido ,assolutamente non allappante
Infusione
Gr 2/3 in 200 cc. Di acqua minerale naturale alla temperatura di 90° .Tempo di infusione 3-4 minuti
Quando e come
Perfetto il pomeriggio,bere puro o con poco zucchero
Abbinamenti
Ottimo con tutti i dolci, si sposa bene con biscottini al cioccolato

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King of Puerh

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Unique Chinese specialty, Pu erh tea undergoes a process that leads it to undergo microbial fermentation after inhibition of enzymatic oxidation starting from raw material that is green tea. Large leaves are harvested from tea bushes of an ancient variety and detail of Camellia Sinensis. It is a highly reputed tea in China for its medicinal properties, some of which, such as the help in reducing the so-called bad LDL cholesterol have been investigated by Western medicine. It is the only tea that is traditionally matured, a bit like some cheeses or cured meats, in humidity controlled environments, to increase their scent and sweetness. It comes in addition to leaf in the form of pressed tea and in China and America, Pu Erh old 30-40 years achieve truly considerable numbers.The King of Pu Erh is a Pu Erh dissolved in leaves of superior quality, clearly visible the apical gems.