La Via del Tè

Cookie Oolong

4,00 €
Tasse incluse

Golosa ed irresistibile miscela di tè semi-ossidati di Cina e Taiwan dal profumo intenso dei biscotti appena sfornati. Perfetta tutto il giorno o per concludere il pasto con un dessert "zero-calorie". I tè semi-ossidati subiscono una lavorazione particolare che prevede, tra l'altro , la sola rottura dei margini foliari in una fase che è detta "shaking" - in cui le foglie di tè vengono mosse più volte grazie ad una speciale macchina-   ed una ossidazione parziale.

Peso
Quantità

Provenienza
Italy
Colore
Giallo arancio
Aroma
Sulle note caratteristiche fruttate dei tè di base emergono le ricche note di biscotto
Gusto
Morbido, dolce, intenso, persistente
Infusione
Gr 2/3 in 200 cc. Di acqua minerale naturale alla temperatura di 85°C. Tempo di infusione 3-4 minuti.
Quando e come
Ottimo tè per tutto il giorno, dopopasto raffinato. Bere puro o con una punta di zucchero.
Abbinamenti
Perfetto in accompagnamento a pasticcini e biscottini da tè.

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La Via del Tè
Moroccan Mint Tea

4,00 €

Dedicata ai viaggiatori, questa miscela è ispirata alla tradizione marocchina dell' Athay Naa Naa ,ed è composta di  tè verde cinese  Special Gunpowder con foglie di menta e l'aroma incredibilmente dolce della menta Naa Naa del Marocco.

La Via del Tè
Earl Grey Verde

3,00 €

Tè verde Special Gunpowder cinese, dalle foglioline strettamente arrotolate a ricordare la polvere da sparo, da cui prende il nome di mercato, aromatizzato al gusto di bergamotto. Dissetante e rinfrescante.

La Via del Tè
Dolce Vita

3,00 €

Omaggio all'indimenticabile film: una miscela soave di tè verde, frutti interi di ribes rosso, pezzetti di lampone,fiori di fiordaliso, bacche di pepe rosa arricchito dall'aroma intenso del Maqui Berry, il mirtillo gigante della Patagonia .

La Via del Tè
Té Verde Colazione da Tiffany

4,00 €

Una profumatissima miscela che ha per base il tè verde giapponese Sencha ,un tè verde cinese , impreziosita da boccioli di rosellina gialla, petali di malva e calendula e cristalli di zucchero candito giallo, colorato in modo naturale con infusi di erbe e somiglianti a topazi.

La Via del Tè
Té Verde 2011

4,00 €

"Tre grandi tè verdi, Special Gunpowder, Chun Mee e King of Jasmine, danno vita a una miscela dall'aroma dolce ed intenso di fragola e frutti dell'estate,evocativa delle nuove tendenze.Fiori e frutta in pezzi arricchiscono la miscela. Moderna interpretazione di una bevanda antica,in perfetto equilibrio tra saggezza e passione."

La Via del Tè
Té Verde Sogno di una Geisha

4,00 €

Raffinata, elegante miscela di tè verdi giapponesi Bancha e Sencha, petali di  fiordaliso, girasole e rose rosse arricchita da pezzetti di fragola e dall’avvolgente profumo di limone e mango, a lungo persistente in bocca.

La Via del Tè
Té Verde alla Pesca

3,00 €

Tè verde Chun Mee  cinese aromatizzato alla pesca, con aggiunta di pezzetti di pesca disidratata e fiori di calendula.Dissetante, modesto contenuto di caffeina. Il nome originario Chun Mee significa "Sopracciglia del vecchio" a ricordare la forma leggermente rotorta delle foglioline.

La Via del Tè
Samurai

4,00 €

Una miscela originale , perfetta per chi ama il gusto intenso degli agrumi e delle spezie, ma desidera una miscela povera in caffeina: tè verde Bancha arricchito di cannella, chiodi di garofano, madorla in pezzi,fiori rossi di cartamo e aromi.

Royal Breakfast

4,00 €

Una miscela per intenditori: pregiati tè neri cinesi di gemma provenienti dallo Yunnan , “sposano” il

vigore del tè Assam in un’eccezionale miscela per la prima colazione.Raffinato, forte, equilibrato."

La Via del Tè
Chun Mee Limone

3,00 €

Tè verde Chun Mee  cinese aromatizzato al limone con aggiunta di pezzetti di scorza d'arancia. Dissetante, modesto contenuto di caffeina. Il nome originario Chun Mee significa "Sopracciglia del vecchio" a ricordare la forma leggermente ritorta delle foglioline.

La Via del Tè
Lu Yu

4,00 €

Ispirato al fascino dell'antica Cina, Lu Yu è una miscela soave di tè Oolong , semifermentato e preziosi germogli di tè bianco Silvery Pekoe, il tè "Aghi d'argento" un tempo destinato unicamente all'imperatore.Tè perfetto per i momenti di relax ed indulgenza, caratterizzato dal profumo avvolgente di frutti rossi , arricchito da petali di malva e roselline.Lu Yu è il nome dell'autore del primo libro ufficiale sul tè, il celebre Cha Ching, scritto attorno all'870 d.C. In Cina, tutt'oggi celebrato come il "Saggio del tè".

La Via del Tè
Té alla Liquirizia

3,00 €

Sulla base di  un tè nero cinese,black congou , dal gusto morbido ,vengono aggiunti radice di liquirizia e aromi.La Glycyrhiza Glabra, liquirizia, è apprezzata per le note proprietà diuretiche e depurative e per il gusto dolciastro.

La Via del Tè
Nutty Oolong

4,00 €

Una tentazione al profumo di nocciola e vaniglia, sulle note di testa ricche e fruttate di tè semi-ossidato Oolong, uno dei tè più diffusi in Cina  e Tung Ting , una specialità di Taiwan. Un tè perfetto per concludere il pasto, una pausa golosa a " zero calorie".

La Via del Tè
Earl Grey Imperiale

4,00 €

Tè nero indiano Darjeeling di ottimo raccolto arricchito dall'aroma dell'olio essenziale di  bergamotto di Calabria.Un classico tè amato e consumato in tutto il mondo, uno dei preferiti nei paesi anglosassoni .Si dice sia stata creata da un dignitario cinese in omaggio al conte  di Grey, allora primo ministro inglese, dopo una trattativa displomatica riuscita.Ne esistono innumerevoli versioni, l'originalità di questa è l'utilizzo di un tè Darjeeling di base che esalta il profumo del piccolo agrume bergamotto.

La Via del Tè
Madama Butterfly

4,00 €

Una delicata fantasia di tè verde giapponese Bancha, pezzetti di fragola,ananas,albicocca,mandorla , petali di fiordaliso e aromi .Tè per sognatori.

La Via del Tè
Té Nero 1961

3,50 €

1961 è una miscela di tè neri creata appositamente per celebrare i 50 anni de La Via del Tè.Un viaggio ideale tra due dei maggiori paesi produttori di tè, India e Ceylon, che riassume la storia del marchio, dando luogo a una miscela intensa e aromatica al profumo di agrumi,che reinterpreta la tradizione con sensibilità contemporanea e passione."

La Via del Tè
Bancha Fiorito

4,00 €

Una delle miscele più amate de La Via del Tè :tè verde Bancha , miscelato con tè verde cinese la gelsomino e aromi .Un top-seller ormai da vent'anni. Ottimo per avvicinare i neofiti al consumo del tè verde.E' a modestissimo contenuto di caffeina.Il tè di base è apprezzato ormai da anni in Italia.

La Via del Tè
Té Nero e Verde Rosa D'Inverno

4,00 €

Miscela dal gusto ricercato, composta da tè nero alla rosa e tè verde bancha ,arricchita da petali di fiori, boccioli di rosellina e aromi di frutta. Miscela non troppo corposa e dal contenuto di teina modesto.

La Via del Tè
Tè Bianco Secret Moon

7,50 €

Soave Miscela di tè bianco Pai Mu Tan, il cui nome significa Peonia Bianca, boccioli di rosa rossa e petali di rosa moscata. la morbidezza del tè esalta l’aroma dolce, con note leggere di cannella. Un tè per sognare un paese lontano.

La Via del Tè
Sakura

4,00 €

Sakura, Fiore di Ciliegio, è il nome di questa raffinata miscela di tè verdi giapponesi,  petali di rosa moscata e ribes rosso, dal profumo intenso di ciliegia e mandorla: una miscela dolce e romantica, perfetta per far sognare. Uno dei simboli del Giappone, dove è tuttora praticato l'"Hanami", cioè il tradizionale picnic sotto gli alberi in fiore per ammirarne la bellezza e la grazia.

Nero Rose Earl Grey

3,50 €

Tè nero indiano Darjeeling di ottimo raccolto arricchito dall'aroma dell'olio essenziale di  bergamotto di Calabria, profumato alla rosa. Un classico tè amato e consumato in tutto il mondo, uno dei preferiti nei paesi anglosassoni, in una avvincente variante.

La Via del Tè
Tè nero Fior di Zagara

3,50 €

Una delle miscele più amate de La Via del Tè :tè nero cinese aromatizzato agli agrumi miscelato con fiori e scorze di arancio.Una classica profumazione mediterranea. Ingr.: Tè nero  ,scorze e fiori di arancio, aroma .

La Via del Tè
Love Story

3,50 €

Una miscela dolce e romantica, perfetta per far sognare: tè verde al gelsomino, tè verde Bancha , pezzetti di fragola e petali blu di fiordaliso sono gli ingredienti.L'aroma unisce la fragola ed il limone in una combinazione equilibrata.

Te Chai

3,50 €

Ispirato alla tradizionale ricetta indiana, su una base di tè nero corposo, cannella, noce moscata, chiodi di garofano e cardamomo. Profumatissima.Tradizionalmente in India, esistono innumerevoli versioni del chai, ogni regione utilizza spezie peculiari, ma due  non mancano mai: cannella e  cardamomo .

La Via del Tè
Casablanca

3,50 €

Straordinaria miscela di tè verdi, petali di rosa ginger e scorza d’arancio profumata con l'aroma dolce ed inconfondibile della menta nanà marocchina.Tè per viaggiatori.

La Via del Tè
Té Nero Giardino Segreto

3,50 €

Una miscela dolce e speziata , un omaggio agli intensi profumi dei giardini indiani. Il tè  nero  di base, è arricchito di scorza d'arancio, petali di fiori ed aromi dolci e speziati.

La Via del Tè
Orange Beauty

7,00 €

Miscela di tè Pu -Erh, frutta e fiori arricchita dal profumo intrigante di arancio e crema pasticceria. Corposa, perfetta a fine pasto come goloso digestivo.Il tè Pu Erh è una specialità cinese molto apprezzata per le  caratteristiche particolari di gusto ed aroma ,con sfumature che ricordano il sottobosco.

La Via del Tè
Tuaregh

4,00 €

Miscela di tè verdi cinesi arricchita dal profumo di menta “Nanah”,la menta dolce che cresce in Nordafrica . Ispirata alla bevanda cerimoniale dei nomadi del deserto, i famosi "Uomini Blu". Tre sono le infusioni offerte tradizionalmente all’ospite: la prima “amara come la morte”, la seconda “forte come la vita”,la terza “dolce come l’amore”.

La Via del Tè
Tè nero Tat'Jana

3,50 €

Ispirato alle miscele in voga nella seconda metà dell'Ottocento, alla corte dello zar , un profumatissimo ed elegante blend di tè neri, petali d'arancio ,cartamo e lavanda dall'aroma intenso di agrumi. 

La Via del Tè
English Breakfast

3,00 €

Classica miscela forte di tè neri a foglia spezzata . Tè dall'aroma intenso, dal gusto pieno e persistente è perfetta per accompagnare la prima colazione.Le origini della miscela e del nome variano: c'è chi dice che sia stata inventata in America nel 1843 da un commerciante , c'è chi dice che sia stata inventata in Scozia e ri-nominata English Blend in onore della regina Vittoria che l'aveva assaggiata a Balmoral Castle e se ne era innamorata 

La Via del Tè
Forever ( con zenzero)

3,50 €

Miscela fresca e leggera di tè verde cinese Special Gunpowder, tè verde chun Mee,scorza di limone, zenzero, fiori di malva e calendula al gusto di ginger e limone. Le proprietà salutari del tè verde, ricco di polifenoli antiossidanti, si uniscono a quellle del ginger,noto per l’azione digestiva e antinfiammatorio

La Via del Tè
Tè Nero Rajasthan

3,50 €

Miscela di tè nero indiano Assam e spezie ( cardamomo, cannella, pepe rosa, etc.) ispirato ad una  ricetta tradizionale del Chai,una delle  bevande nazionali indiane. Esistono mille varianti per la sua preparazioni e per le spezie da aggiungervi, anche se di base cardamomo, cannella, pepe non mancano mai. Forte, dal profumo dolce e intenso, ideale con zucchero e latte.

Té alla Cannella

3,00 €

La base è un tè nero a foglia spezzata proveniente dall'India, che garantisce a questa bevanda corpo e colore. È arricchito da pezzi di corteccia di cannella e forti sapori speziati.

La Via del Tè
Nero alla Vaniglia

3,50 €

Un amatissimo tè nero cinese a foglia intera, di lavorazione ortodossa, aromatizzato con aroma naturale di vaniglia.Un classico, piacevole sempre adatto particolarmente alla pausa tè pomeridiana .

La Via del Tè
Tè Nero Secret

3,50 €

Dolce miscela di te nero cinese alla pesca e zenzero, arricchito con radice di ginger in pezzi, petali di elianto e fiordaliso. Lo zenzero, utilizzato in  Oriente da millennisia per aromatizzare e instaporire i cibi, sia come rimedio medicamentoso per svariati disturbi, sta diventando molto popolare anche in Italia.

La Via del Tè
Nero Shahrazad

3,50 €

Una miscela ispirata alla bellissima fanciulla  delle Mille e una notte , che avvincendo con i suoi racconti il sovrano deciso ad uccidere le sue mogli dopo la prima notte di nozze, lo fa innamorare e desistere dal suo crudele intento.Un mélange di tè neri dal profumo dolce dei frutti d’estate e del melograno, simbolo di amore e rinascita.